減塩を意識した給食(全校)

〇2/25 今日の学校給食は、減塩を意識した給食でした。

 

〇食塩の取り過ぎは、高血圧を引き起こし、生活習慣病になる

 

 リスクを高めるのだそうです。

 

〇将来の健康のために、子どもの頃から減塩を意識することが

 

 大切なのですね。本日の献立の塩分量は、1.9gです。

 

〇うま味・コクのある食材を使用することで、塩分の少なさを

 

 カバーしています。

 

〇実際に食べてみても、減塩しているとは感じない美味しさで

 

 した。

 

 減塩2.png