減塩を意識した給食(全校) 〇2/25 今日の学校給食は、減塩を意識した給食でした。 〇食塩の取り過ぎは、高血圧を引き起こし、生活習慣病になる リスクを高めるのだそうです。 〇将来の健康のために、子どもの頃から減塩を意識することが 大切なのですね。本日の献立の塩分量は、1.9gです。 〇うま味・コクのある食材を使用することで、塩分の少なさを カバーしています。 〇実際に食べてみても、減塩しているとは感じない美味しさで した。