旭高砂牛出前授業(4年) 〇9/8に「旭高砂牛」を生産している「ひかり牧場」の 松浦様らをお迎えし、食育の授業を実施しました。 〇4年生を対象に行った出前授業では、旭川で生産されて いるブランド牛「旭高砂牛」の飼育方法などについて、 分かりやすく御説明いただきました。 〇授業後には、給食で、寄贈していただいた旭高砂牛を 使用した「牛丼」を味わって食べました。