家庭科 調理実習「ご飯とみそ汁」(5年) 〇12/7 5年生は、家庭科の調理実習で、ご飯とみそ汁を作 りました。 〇家では炊飯器を使ってが多いかと思いますが、学校では鍋を 使っての炊飯です。 〇友達と協力しながら、火加減や時間に気を付けて、炊くこと ができました。 〇みそ汁は、前回の学習で学んだ「だし」をとるところから始 めました。 〇ふっくらと炊きあがったご飯と、だしからとったみそ汁を食 べて、和食のよさをしみじみと感じた子どもたちでした。