今年も３・４年生は，総合的な学習の時間(あかまつ学習)に豆腐作りをしました。

　昨年学校農園で収穫した大豆を使いました。大豆のエキスがギュッと詰まった濃厚な味で，これこそ，まさに本物の味。 味が濃く，後味があまくて，とてもおいしかったです。

　※作り方については，板書写真があります。